بیکس معاون توسعه بازرگانی و صنایع کشاورزی سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی گفت: از ابتدای امسال تاکنون ۴ هزار و ۸۱۲ تن گوشت قرمز دام سبک و سنگین در استان تولید شده که ارزش میزان تولیدات گوشت قرمز در این مدت ۷۶۹ میلیارد و ۹۲۰ میلیون تومان بوده است.
او با اشاره به اینکه هم اکنون گوشت قرمز در بازار با توجه به نیاز مصرف کننده موجود است افزود: از ۴ هزار و ۸۱۲ تن گوشت قرمز تولید شده در استان، ۴ هزار و ۵۰ تن مصرفی مردم استان و مابقی به استانهای همجوار از جمله سیستان و بلوچستان ارسال شده است.
بیکس با اشاره به اینکه تولیدات گوشت قرمز امسال نسبت به پارسال ۱۸ درصد کاهش داشته است اظهار کرد: عمده دلیل این کاهش تولید خشکسالی بوده است.
معاون توسعه بازرگانی وصنایع کشاورزی خراسان جنوبی، قیمت گوسفنده زنده را کیلویی ۸۰ هزار تومان عنوان کرد و ادامه داد: گوشت گوسفند در مراکز عمده فروشی ۱۶۵ هزار تومان و خرده فروشی ۱۷۵ هزار تومان است.
او با اشاره به اینکه قیمت گوساله زنده نیز کیلویی ۷۵ هزار تومان است، بیان کرد: قیمت گوشت گوساله در عمده فروشی ۱۷۰ هزار تومان و خرده فروشی ۱۸۰ هزار تومان است.
بیکس افزود: میزان قیمت در برخی شهرستانها با توجه به بالا بودن عرضه دام در آن شهرستان کمتر از میزان قیمت اعلام شده است.