سید محمد اعتماد اعجازی گفت: در راستای جلوگیری از تخلفات و تولید آرد با کیفیت  با فعالیت  این بازرسان  نظارت به کارخانه‌های آرد اردبیل تشدید شده و در صورت مشاهده هرگونه تخلف با متخلفان برخورد قانونی صورت می‌گیرد.

فرماندار اردبیل با بیان اینکه بیش از ۵۰ درصد آرد در اردبیل تولید می‌شود می گوید: هم اکنون ۶ کارخانه آرد در اردبیل فعال بوده که آرد مورد نیاز نانوایی‌های شهرستان را تامین می‌کنند.

او از معرفی برخی واحدهای نانوایی متخلف به مراجع قانونی خبر داد و گفت: نظارت بر فعالیت نانوایی‌ها با ایجاد ۱۳ پایگاه بسیج نظارتی تشدید شده و این شبکه با همکاری مردم تقویت می‌شود.

به گفته اعتماد اعجازی، در این نظارت‌ها برخی نانوایان تخلفاتی از جمله کم‌فروشی، فروش غیرمجاز و احتکار آرد داشتند که این موضوع با حضور مسئولان دستگاه‌های نظارتی مربوطه بررسی و ضمن تشکیل پرونده به مراجع قانونی معرفی شدند.

او از افزایش ساعت پخت در تعدادی ازنانوایی‌های شهر خبر داد و گفت: توزیع نان در فروشگاه‌ها هم برای خدمات رسانی راحت مردم مبنای کار قرار گرفته است.

فرماندار اردبیل می گوید: با برنامه‌ریزی‌های انجام شده از شلوغی و صف‌های طولانی در نانوایی‌های برخی مناطق کاسته شده و  اقدامات عملی برای حل مشکل بقیه مناطق و دسترسی راحت مردم به نان مورد نیاز در حال انجام است.