«خامه شکلاتی» عنوان دسری است که نحوه درست کردن آن در برنامه «زودپز» آموزش داده شده است. تهیه این دسر ایتالیایی به شیر، شکر، نمک، کره، شکلات، وانیل، مارشملو و گردو احتیاج دارد.