حمید جنتی معاون توسعه بازرگانی و صنایع کشاورزی سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی گفت: با هدف کنترل قیمت گوشت در بازار با همکاری شرکت پشتیبانی امور دام در پی خرید حمایتی دام از دامداران، از امروز دام زنده سنگین خریداری شده کشتار میشود.
او افزود: دام کشتار شده در این قالب بعد از آنکه از مرحله پیش سرد خارج شد، قطعهبندی و دسته بندی شده و از فردا(۲۳ اسفندماه ۱۴۰۱) در بازارهای عرضه مستقیم شهر مشهد، اتحادیهها و تعاونیهای مختلف جهت مصرف مردم به فروش میرود.
معاون توسعه بازرگانی و صنایع کشاورزی سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی ادامه داد: در مشهد هشت فروشگاه عرضه مستقیم و تعاونیهای کارگری، کارفرمایی و فروشگاههای زنجیرهای محل عرضه این گوشت گرم هستند.
جنتی بیان کرد: محدودیتی برای عرضه این گوشت نداریم و میزان عرضه به صورت پلکانی افزایش مییابد.
او در خصوص نرخ عرضه گوشت گرم گوساله تنظیم بازار تصریح کرد: هر کیلوگرم گوشت ران وسردست گرم گوساله نر برای مصرف کننده ۲۵۰ هزار تومان و گوشت چرخ کرده شامل قلوه گاه، گردن و راسته ۲۳۰ هزار تومان در اختیار مردم قرار میگیرد.