مدیرکل دامپزشکی استان اردبیل گفت: ۱۳ هزار و ۳۵۳ کیلوگرم فرآورده خام دامی غیربهداشتی در این استان معدوم شد.

بهلول تکلوی گفت: در اجرای طرح تشدید کنترل و نظارت بهداشتی دامپزشکی که با ساماندهی ۲۶ اکیپ بازرسی در قالب ۲۸ پرسنل فنی و متخصص در بازرسی بهداشتی فرآورده‌های خام دامی که از ۱۳ اسفندماه پارسال در استان شروع و تا پایان ماه مبارک رمضان ادامه می‌یابد تا به امروز بیش از ۱۳ تن فرآورده‌های خام دامی آلوده، غیربهداشتی و تاریخ منقضی در ۱۲ شهرستان استان ضبط و معدوم شده است.

مدیرکل دامپزشکی استان اردبیل می گوید: خدمات سلامت محور دامپزشکی در هیچ شرایطی تعطیلی نداشته و حتی در روزهای تعطیل نظارت‌ها تشدید می‌شود تا جلوی تخلف فرصت‌طلبان و سودجویان حوزه سلامت و امنیت غذایی جامعه گرفته شود.

او با بیان اینکه در اجرای این طرح اکیپ‌های دامپزشکی در ۲ نوبت کاری صبح و عصر مشغول فعالیت و خدمات‌رسانی به شهروندان هستند ، گفت: در مدت یک ماه فعالیت ۲ هزار و ۶۶۰ مورد بازدید از مراکز تولید، توزیع و عرضه فرآورده‌های خام دامی از جمله کشتارگاه‌های دام و طیور، قصابی‌ها، مرغ فروشی‌ها، ماهی فروشی‌ها، سردخانه‌های نگهداری فرآورده‌های خام دامی، کارگاه‌های بسته‌بندی گوشت و فرآورده‌های گوشتی، رستوران‌ها و غذاپزی‌ها انجام شده است.

مدیرکل دامپزشکی استان اردبیل در ادامه با تشریح فعالیت‌های دامپزشکی در حوزه نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی دامپزشکی از ارجاع ۴۶۶ پرونده تخلف بهداشتی به مراجع قضایی و پلمب ۳۲ مرکز عرضه فرآورده خام دامی با همکاری دستگاه قضایی در استان خبر داد.

تکلوی گفت: پارسال ۱۸ میلیون و چهار هزار و ۵۵۴ قطعه طیور در کشتارگاه‌های صنعتی طیور و ۳۱۲ هزار و ۹۹۲ راس دام سنگین و سبک در کشتارگاه‌های دام استان تحت نظارت بهداشتی کارشناسان و بازرسان بهداشتی دامپزشکی کشتار و پس از تایید سلامتی وارد بازار مصرف شد.

به گفته او، در این مدت ۵۳ هزار و ۶۹۹ مورد بازدید بهداشتی از بیش سه هزار مرکز تولید، توزیع و عرضه فرآورده‌های خام دامی انجام و ۲۳۸ تن فرآورده‌های خام دامی در استان ضبط و امحاء شده است.

 

اخبار پیشنهادی
تبادل نظر
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.