حبیب جهانساز، رئیس سازمان چای کشور با اشاره به آغاز فصل چین بهاره برگ سبز چای گفت: از ۱۷۲ کارخانه چایسازی شمال، صاحبان حدود ۱۳۰ کارخانه برای خرید چای با این سازمان قرارداد بستند.
او با اشاره به عقد قرارداد با ۴۲ کارخانه دیگر تا قبل از بازگشایی این کارخانهها افزود: پیش بینی میشود امسال بیش از ۱۳۰ هزار تن برگ سبز چای از باغهای گیلان و مازندران برداشت شود.
برداشت برگ سبز چای هر سال از اول اردیبهشت تا ۳۰ مهر ماه در ۳ مرحله بهاره، تابستانه و پاییزه انجام میشود.
حدود ۶۰ هزار خانوار چایکار در ۲۵ هزار هکتار باغ چای شمال کشور به تولید و پرورش این محصول اشتغال دارند.
۹۰ درصد باغهای چای کشور در استان گیلان و ۱۰ درصد دیگر در استان مازندران قرار دارد.