مدیرکل دامپزشکی کهگیلویه و بویراحمد گفت: ۴ تن انواع فرآورده‌های خام دامی فاسد در یاسوج کشف و معدوم شد.

دکتر سیدمختار رجائی فر  گفت: در گزارش واصله از طریق سامانه ۱۵۱۲ ارتباط مردمی دامپزشکی مبنی بر فعالیت غیر مجاز سردخانه خانگی در یاسوج، کارشناسان واحد نظارت دامپزشکی بویراحمد به همراه همکاران تعزیرات حکومتی و مرکز بهداشت شهرستان به محل مراجعه و موضوع را بررسی کردند.

او افزود:  در بررسی‌های انجام شده فرآورده‌های خام شامل؛   آلایش‌های مرغی،  گوشت قرمز،  ماهی، چربی‌های حیوانی و ضایعات مرغی جمعاً به مقدار ۴ هزار کیلوگرم  کشف و به دلیل شرایط نگهداری نامناسب،  نگهداری در یخچال‌های خانگی، انقضا تاریخ  مصرف و همچنین بوی تعفن، برای معدوم سازی به واحد تبدیل ضایعات کشتارگاهی ارجاع شد.

دکتر رجائی فر  ادامه داد: دامپزشکی نسبت به موارد تهدیدکننده سلامت عمومی حساسیت ویژه‌ای دارد و در این رابطه کارشناسان دامپزشکی  در قالب اکیپ‌های بازرسی از مراکز تولید، نگهداری و عرضه مواد خام دامی به فراخور نقش خود به این موارد ورود کرده‌اند و سلامت مردم و جامعه را خط قرمز خود می‌دانند.

مدیرکل دامپزشکی کهگیلویه و بویراحمد  از برخورد‌های قاطع و قانونی با متخلفین بهداشتی از طریق دستگاه قضا و تعزیرات حکومتی خبر داد و اضافه کرد: تضمین سلامت غذایی از مزرعه تا سفره جزو وظایف ذاتی دامپزشکی بوده و با افراد سودجویی که بخواهند به هر طریق سلامت غذایی مردم و به تبع آن سلامت غذایی جامعه را به خطر بیندازند قاطع و قانونی برخورد خواهد شد.

او ضمن تقدیر و تشکر از عامه مردم که به نوعی بازرسان افتخاری مجموعه بهداشتی جامعه هستند، گفت: انتظار داریم شهروندان در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی در حوزه فرآورده‌های خام دامی از مرحله تولید تا عرضه را به سامانه ۱۵۱۲ ارتباط مردمی دامپزشکی اطلاع رسانی کنند.

اخبار پیشنهادی
تبادل نظر
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.