روزانه ۹ تن تخم مرغ در سبزوار تولید می‌شود
رئیس شبکه دامپزشکی سبزوار گفت: این شهرستان با بهره‌مندی از هفت واحد مرغداری تخمگذار روزانه ۹ تن تخم مرغ تولید و روانه بازار مصرف می‌کند.
برات‌الله زیدآبادی رئیس شبکه دامپزشکی سبزوار گفت: این شهرستان یکی از قطب‌های اصلی تولید تخم مرغ در استان خراسان رضوی محسوب می‌شود.
او افزود: بر مبنای آمار دریافتی شرکت تعاونی مرغداران مرغ تخمگذار، واحد‌های فعال در شهرستان سبزوار، سال گذشته سه هزار و ۲۴۰ تن تخم مرغ تولید کرده اند.
رئیس شبکه دامپزشکی سبزوار ادامه داد: با توجه به غنا و ارزش بالای غذایی تخم مرغ، امکان فسادپذیری آن بالاست، لذا سلامت و بهداشت آن اهمیت ویژه‌ای دارد از این رو کارشناسان شبکه دامپزشکی به طور مستمر بر همه مراحل تولید، توزیع و عرضه تخم مرغ نظارت دارند.
زیدآبادی بیان کرد: به شهروندان توصیه می‌شود به منظور ارتقای بهداشت عمومی و امنیت غذایی و جلوگیری از آلودگی زیستی، تخم مرغ مصرفی خود را تنها از مراکز مجاز که مبادرت به نگهداری آن در یخچال می‌کنند، خریداری کرده و از خرید تخم مرغ‌های بدون برچسب و تاریخ تولید و انقضا پرهیز کنند.
