جواد اعتضادی مدیر جهاد کشاورزی تایباد گفت: امسال ۸ هزار و ۶۰۰ هکتار از کشتزار‌های تایباد به کشت زعفران اختصاص یافته است که این سطح در سال گذشته ۸ هزار و ۲۰۰ هکتار بوده است.

او افزود: در سال گذشته ۳۹ تن زعفران در این شهرستان تولید شد که امسال پیش بینی می‌شود با کاهش حدود ۵۰ درصدی، این عملکرد تولید به ۱۸ تن برسد.

مدیر جهاد کشاورزی تایباد ادامه داد: با توجه به افزایش قیمت زعفران در سال جاری، سطح زیر کشت این محصول افزایش یافته است؛ اما به علت سرمای پارسال و خشکسالی امسال، عملکرد تولید آن کاهش خواهد داشت.

اعتضادی بیان کرد: عمده فروش و دادوستد محصول زعفران توسط واسطه گران انجام می‌شود و متاسفانه تشکل‌ها نقش چندانی در این حوزه ندارند.

او تصریح کرد: کشت دانه تسبیحی که در چند سال اخیر رواج یافته است در کنار اجرای سامانه‌های نوین آبیاری، باعث کاهش هزینه‌های کشت، پاداری مزارع، کاهش عوامل خسارت زا، صرفه جویی آبی و افزایش تولید در واحد سطح خواهد شد.

مدیر جهاد کشاورزی تایباد تاکید کرد: خرید توافقی زعفران در برخی سال‌ها با توجه به وضعیت بازار و ایجاد تعادل در قیمت‌ها توسط دولت و وزارت جهاد کشاورزی انجام خواهد شد.

اعتضادی اظهار کرد: در شهرستان تایباد برداشت زعفران در بازه زمانی اواخر مهرماه تا اواسط آذرماه ادامه دارد و در هر هکتار ۱۸۰ نفر-روز اشتغال ایجاد می‌شود.