یوسف کاکاوند گفت: زمینه‌های لازم برای اجرای طرح فراز از طریق اعطای تسهیلات به باغداران مهیا است تا سطح زیر کشت بیشتری از باغ‌های انگور به صورت داربستی اجرا شود.

او با بیان اینکه کاشت و تربیت انگور داربستی دارای مزایای بسیار زیادی نسبت به کاشت سنتی است؛ افزود: در این روش کاشت حجم بیشتری از شاخه‌ها و برگ‌ها برای باردهی حفظ و به دلیل گردش هوای خوب در بین شاخ و برگ‌های انگور در طرح فراز، به آفات و بیماری‌های کمتری آلوده می‌شود.

مدیر اداره جهاد کشاورزی ملایر کنترل علف هرز، شخم زمین، سم‌پاشی و هرس محصول را از جمله ویژگی‌های مهم طرح فراز عنوان و بیان کرد: این درحالیست که با کشت سنتی انگور تمام این مراحل نیاز به نیروی انسانی و در نتیجه صرف هزینه بیشتر دارد.

کاکاوند گفت: از سوی دیگر در باغ‌های خزنده و ستنی، شیوه آبیاری سنتی اجرا می‌شود و حجم آبی که باید مصرف شود تا جوی پر آب شود، بسیار زیاد و دور آبیاری خیلی طولانی است.

او با بیان اینکه در روش آبیاری سنتی در باغ‌های خزنده، حدود ۱۵ و ۲۰ روز دیگر مو‌های انگور آب نمی‌خورد، گفت: زمان زیادی طول می‌کشد تا حجم آب اضافه به داخل خاک نفوذ کند و این امر موجب می‌شود کود حیوانی و شیمیایی از دسترس گیاه خارج شود.

مدیر اداره جهاد کشاورزی ملایر گفت: برای جلوگیری از آسیب به باغ‌های انگور و افزایش کیفیت محصول و کاهش مصرف آب، سیستم آبیاری قطره‌ای در دست اجرا است و ملایر تنها شهرستانی است که اجرای آبیاری نوین در باغ‌های داربستی و سنتی مصوب شد.

کاکاوند گفت: باغدار در دور آبیاری کمتر و پایین‌تر امکان استفاده را دارد و برای باغ‌های سنتی و فراز قابل استفاده است که به تازگی در روستای «ورچغ» روش سیستم آبیاری نوین، قطره‌ای و تلفیقی در دست اجرا است.

به گفته او اجرای این روش آبیاری تلفیقی مقرون به صرفه است، محصول باکیفیتی تولید می‌شود و این روش در روستای «علمدار» اجرا شده که مصرف آب ۵۰ درصد کاهش پیدا کرده، در حالیکه باغ همجوار آن ۲ برابر آب استفاده می‌کند و محصولش هم ۵۰ درصد کمتر است.

مدیر اداره جهاد کشاورزی ملایر با اشاره به اینکه در سیستم‌های جدید آبیاری تنش آبی به محصول وارد نمی‌شود، بیان کرد: تاکنون در ۱۷۰ هکتار از باغ‌های انگور این شهرستان سیستم آبیاری نوین اجرا شده است.

کاکاوند با تاکید بر اینکه باغ‌هایی که به صورت داربستی اجرا شده‌اند، از خطر سرمازدگی در امان هستند و کمترین میزان خسارت را داشتند، افزود: طی ۲ مرحله سرمازدگی که امسال داشتیم، باغ‌های طرح فراز کمترین میزان خسارت را داشتند.

شهرستان ملایر دارای ۱۲ هزار هکتار باغ انگور است که سالانه بیش از ۲۷۶ هزار تُن انگور از این میزان سطح زیرکشت برداشت می‌شود.

نظام تولید انگور دره جوزان ملایر سال ۱۳۹۷ در سازمان جهانی خواروبار کشاورزی سازمان ملل متحد (فائو) به عنوان پنجاه و سومین میراث مهم کشاروزی جهان به ثبت رسید.