خسرو شهبازی رئیس سازمان جهادکشاورزی آذربایجان‌غربی گفت: این استان از نظر تعداد زنبورستان رتبه چهارم را بعد از آذربایجان شرقی، کردستان و فارس در کشور دارا است.

وی اضافه کرد: ۶ هزار و ۲۷۳ نفر در این بخش اشتغال دارند که رتبه اول کشور از نظر اشتغال در زنبورداری به شمار می‌رود.

رئیس سازمان جهادکشاورزی آذربایجان‌غربی با اشاره به اینکه در سال ۱۴۰۱ بیش از ۳۰ هزار تن عسل در استان تولید شد، ادامه داد: در کل استان ۱۲۵ هزار کندوی بومی و سنتی و یک‌میلیون و ۶۰۰ هزار کندوی مدرن وجود دارد.

شهبازی با اشاره به بحث صادرات در این زمینه و لزوم بسته بندی و برندسازی در این راستا اظهار کرد: کیفیت عسل استان از تمام تولیدات کشور مطلوب‌تر است و این به لحاظ باغ‌های متعدد در این منطقه است.

وی با بیان اینکه خروج از تک محصولی در این حوزه در دستور کار قرار دارد، بیان کرد: برنامه‌هایی برای صادرات انواع محصولات تولیدی حاصل از نگهداری کندو‌های زنبور عسل از جمله گرده، موم، بره موم، ژل رویال و زهر زنبور عسل داریم.

رییس سازمان جهادکشاورزی آذربایجان‌غربی با بیان اینکه سال گذشته ۱۳۶ تن گرده گل توسط زنبور داران استان تولید شد، اظهار کرد: زنبورداران استان رتبه اول کشور را در تولید گرده به خود اختصاص دادند.

شهبازی درباره موارد مصرف گرده گفت: گرده گل پروتئین خالص است که تغذیه انسانی داشته و در ساخت وسایل آرایشی هم کاربرد دارد.