کشتار بیش از ۲ هزار و ۷۰۰ رأس دام در بشرویه
رئیس شبکه دامپزشکی بشرویه گفت: از ابتدای امسال بیش از ۲ هزار و ۷۰۰ رأس دام سبک و سنگین در کشتارگاه این شهرستان کشتار شده است.
عبدی رئیس شبکه دامپزشکی بشرویه گفت: شهرستان بشرویه دارای یک واحد کشتارگاه دام است و ۱۰ واحد عرضه گوشت قرمز فعال در شهر بشرویه گوشت عرضه شده خود را از کشتار دام در این کشتارگاه تهیه می‌کند.
او افزود: از ابتدای سال تاکنون ۲ هزار و ۳۹۹ رأس گوسفند و بز، ۳۲۰ رأس دام سنگین و ۱۲ قطعه شتر مرغ در کشتارگاه دام شهر بشرویه تحت نظارت بهداشتی کارشناسان این شبکه کشتار شده است.
بیشتر بخوانید
عبدی ادامه داد: به منظور حفظ سلامت شهروندان کشتار دام می‌بایست در شرایط بهداشتی صورت گیرد.
رئیس شبکه دامپزشکی بشرویه بیان کرد: لاشه استحصالی بعد از کشتار به مدت ۲۴ ساعت در پیش سرد نگهداری شده و در صورت صحت سلامت لاشه بعد از برچسب گذاری و الصاق مهر کشتارگاه، بین مراکز عرضه توزیع می‌شود.
