میثم آمده، نانوا در برنامه صبحانه ایرانی گفت: مخترع نان سنگک و شکل تنور آن شیخ بهایی از علما و دانشمندان قرن دهم هجری بوده است که ویژگی این نان پخت آن روی سنگ ریزههای داغ است که به کیفیت آن میافزاید.
نان سنگک از نظر مزه، طعم، هضم و بهداشت و سلا مت یکی از بهترین نانهای ایرانی است که مورد توجه خانواده مخصوصا در ماه مبارک رمضان قرار دارد.