دومین جشنواره ملی نان از ۲۴ الی ۲۷ مهر ماه ۱۴۰۳ در کرمان و با حضور ۲۷ استان، از سراسر کشور و ۱۵ شهرستان در قالب ۲۵۰ غرفه در بوستان مادر، در حال برگزاری است. این جشنواره، با هدف معرفی نانهای مختلف کشور و سرزمینی ایران، برگزار میشود. تنوع خوراک و تغذیه، یکی از عناصر فرهنگی کرمان محسوب میشود و تنوع نان یکی از دادهها در پراکندگی و گستردگی استان در حوزه اقوام مختلف و زیست بومهای متفاوت است. استان کرمان در حوزه میراث فرهنگی ناملموس ۱۴۰ اثر ثبت ملی دارد که ۴۰ مورد از آنها گونههای مختلف خوراک و تغذیه و شش مورد مربوط به بخش نان و روشهای مختلف پخت نان میباشد.
ورن نان درست است
جوش شیرین ندارد
نون کنجد اجباری با قیمت دوبرابری نمی فروشند
شاطر ها ادب دارند
شاطرها نظافت را رعایت می کنند
در تهران محله دریاچه هیچ کدام موارد زیر رعایت نمی شود