اکسیداتیو

اکسیداتیو

توصیه‌های سازمان غذا و دارو؛
کارشناس مواد غذایی گروه روغن‌های خوراکی اداره کل نظارت بر فرآورده‌های غذایی سازمان غذا و دارو در مورد عوامل ایمنی فرآورده غذایی سرخ شده در روغن و بهینه کردن شرایط تهیه غذاهای فست فود توضیحاتی را بیان نمود.
کد خبر: ۶۱۲۷۶۹۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۲۳

اصفهان؛
نتایج یک پایان‌نامه نشان می‌دهد که مصرف چای سبز موجب افزایش سطح دفاع آنتی اکسیدانی بدن می‌شود.
کد خبر: ۵۷۴۳۴۶۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۵/۲۹

انگور این میوه در درمان "سرطان کولورکتال" (بخش انتهایی روده بزرگ) نقش موثری ایفا می کند. این اثر مثبت حتی در موارد تهاجمی بیماری نیز مشاهده می شود.
کد خبر: ۴۶۳۴۸۵۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۸/۲۷