طی سالهای گذشته شاهد افزایش میزان تولید آبزیان در سراسر کشور بودهایم که استان قم با توجه به شرایط جغرافیایی خود نقش مهمی در این زمینه داشته است. ، خیلیها با تصور خطرناک بودن از آن دوری میکنند، عدهای افزایش قیمتها را بهانه میکنند و عدهای دیگر همیشه از بویش که به نظر نامطبوع میرسد و یا نحوه تمیز کردنش فرار میکنند.