ویتامین‌ها ریزمغذی‌هایی هستند که بدن برای انجام یک سری فعالیت‌های طبیعی به آن‌ها نیاز دارد که در بدن ساخته نمی‌شوند و لازم است که از طریق مواد غذایی وارد بدن شوند.
طبق یافته های جدید یک مطالعه، قرارگیری بلندمدت در مقابل میزان بالای ازن موجب افزایش بروز شرایط مرگبار بیماری ریه در بین افراد مبتلا به امراض حاد ریوی می شود.
گزارش‌های جهانی نشان می‌دهد که به طور متوسط حدود ۲۰ درصد مرگ و میر کودکان دردنیا، مربوط به التهاب ریه بوده که این میزان درکشورهای فقیر و کم‌درآمد بیشتر است.