برداشت میگوی پرورشی در استان بوشهر از مهر ماه آغاز و تا آبان ماه ادامه دارد. بوشهر با تولید ۶۰ درصد میگوی پرورشی کشور به عنوان قطب پرورش میگو شناخته شده است. بخش عمده این میگو صادراتی است. جزیره شیف با چهار هزار هکتار مساحت بزرگترین حوضچه پرورش میگو بوشهر است.