مدیر عامل اتحادیه چای کاران شمال کشور با بیان اینکه بارش برف در استان‌های شمالی به باغات چای آسیبی وارد نکرده، گفت: این بارش در آغاز دوره بهره‌برداری می‌تواند بر باغات چای تاثیر مثبت داشته باشد و سبب افزایش تولید گردد، به شرطی که ما در این فصل با مشکل سرمازدگی روبرو نشویم.
با وجود این که امروزه چای معمولی به عنوان یک نوشیدنی گرم با مصرف بسیار گسترده رو به روست، ولی باید در نظر داشت که چای علاوه بر خوراکی بودن به عنوان یک گیاه دارویی با اهمیت، دارای خواص متعددی است.
مصرف بیش از اندازه نوشابه‌های رنگی، چای پررنگ، قهوه و شکلات به دلیل وجود "کافئین" باعث تحریک و بی‌قراری و بی‌خوابی در شیرخوار می‌شود بهتر است مادر از این مواد کمتر استفاده شود.
ریختن آب لیمو در چای سبز باعث پیشگیری از بیماری های زیادی می شود و همچنین برای افراد باردار هم مفید است به همین دلیل توصیه‌هایی در خصوص زمان مصرف آن می شود.
یافته‌های جدید دانشمندان نشان می‌دهد چای به تنهایی باعث کاهش شدید آهن موجود در خون می‌شود که برای جبران آن افراد باید هنگام خوردن چای ، چاشنی‌هایی را در کنار آن مصرف کنند.