رئیس گروه صنایع شیلاتی و توسعه بازار اداره کل شیلات خوزستان گفت: جشنواره طبخ آبزیان سومین جشنواره با تاکید بر مصرف آبزیان پرورشی استان ( ماهی ان گرمابی) امسال بوده.
در آستانه عید نوروز، تکاپو و اشتیاق خرید ماهی در بازارچه ماهی فروشان بندر ترکمن در گلستان سبب رونق کسب و کار صیادان و ماهی فروشان ساحل نشین خلیج گرگان شده است.
ماهی قرمز که به نام‌های ماهی طلایی، ماهی گلی، ماهی حوض نیز خوانده می‌شود، گونه‌ای ماهی از سرده کپورچه‌ها است.
فروش این ماهی از آبان ماه به صورت کم آغاز می‌شود و در اسفند ماه با نزدیک شدن به نوروز افزایش می‌یابد. این ماهی یکی از سنبل‌های سفره‌ی هفت سین است که نشانه زندگی و موفقیت و رنگ قرمز آن نیز در سفره هفت سین سمبل مهربانی، پیروزی، معیشت و برکت است.