رسوايي تقلب در ارائه گوشت اسب به جاي گوشت گاو در كشورهاي اروپائي ادامه دار است و اين بار رسانه هاي كشور "اسلواكي" از يافته شدن گوشت منجمد شده اسب در آن كشور خبر داده اند.
شرکت رستوران های زنجیره ای «تاکو بل» Taco Bell در امریکا اعلام کرد در گوشت های ارائه شده به سه رستوران متعلق به این شرکت در انگلیس گوشت اسب پیدا شده است.
اسب اصيل تركمن با قامت برافراشته، گردن دراز، گوش هاي بلند، سر كوچك و پوزه اي زيبا، دم بلند و ساق هاي كوچك و مقاوم به آساني از ديگر نژادهاي اسب قابل تشخيص است.
مقامات بخش صنايع غذايي دانمارک روز يکشنبه اعلام کردند: يک کشتارگاه در اين کشور به طور غيرقانوني از مخلوط دو نوع گوشت اسب و خوک در پيتزاهايي استفاده مي کرده که روي بسته بندي آنها گوشت خالص گاو درج شده است.
کشف گوشت اسب در غذاهاي آماده موجب شد تا مردم در کشورهاي اروپايي دچار ترس و وحشت بشوند و درگيري ميان مقامات و توليدکنندگان محصولات غذايي برخي شرکتها افزايش يابد. بر اين اساس با دستور دولت و سازمانهاي بهداشت و سلامت، آزمايشهاي زيادي بر روي اين محصولات صورت گرفته است.
دامنه رسوايي توزيع گوشت اسب به غذاي مدارس در انگليس نيز کشيده شد و والدين دانش آموزان اين کشور را شوکه کرد از اين رو مقامات مسئول شرکت هاي بيشتري را در زمينه فرآورده هاي گوشتي هدف قرار دادند.
در حالی که رسوایی فروش گوشت اسب به جای گوشت گوساله در سراسر قاره اروپا به سختی مصرف کنندگان را ناراحت کرده است، گوشت اسب به غذای پرطرفداری در رستوران های پاریس تبدیل شده است.