گاو براون سوئیس نژادی مقاوم به اقلیم خراسان جنوبی است که تنها یک گله از آن به جا مانده اما رونق گرفتن پرورش آن می‌تواند به نفع دامداران و صنعت دامپروری کشور باشد.
پژوهش‌های اخیر نشان می‌دهد که تزریق فرمولهای پروبیوتیک در نوزادانی که توانایی مصرف شیر گاو را ندارند، باعث افزایش باکتری‌های روده می‌شود که برای سلامتی مفید هستند و حساسیت‌های غذایی را از بین می‌برد.
والدین باید بدانند که عدم تمایل کودکان به خوردن برخی از انواع غذا‌ها ممکن است نشانه‌ای از وجود یک زمینه آلرژی در آن‌ها باشد که معمولا پروتئین‌های غذایی در کودکان ایجاد آلرژی می‌کنند.