ایمنی و امنیت، دو مقوله لازم و ملزوم یکدیگر در حوزه غذا هستند و اگر قرار باشد به مشکلات و چالش‌های غذا بپردازیم؛ باید هر دو مقوله را مورد ارزیابی قرار داد.
ناسا سیارکی را بررسی می‌کند که چنانچه روزی بتوان آن را به زمین آورد، پیامد آن سقوط اقتصاد جهانی خواهد بود. اما آیا واقعا آژانس فضانوردی آمریکا قصد دارد این سیارک را به زمین منتقل کند؟