برای سال‌های متمادی، پزشکان و متخصصان به ما توصیه کرده‌اند که از غذاهای فرآوری شده، گوشت قرمز و قند فراوان اجتناب کنیم. اما با این حال بازهم بسیاری از افراد این توصیه را حدی نمی‌گیرند. محققان به تازگی شروع به یافتن ارتباطی میان تغذیه و سلامت روان کرده‌اند.
با توجه به قرار گرفتن در آستانه ماه رمضان و افزایش تقاضا انتظار می‌رود که سکوت سازمان حمایت به سرآید تا در این ایام به دنبال سودجویی دلالان فشار مضاعفی بر خانوار‌ها وارد نشود.
سرپرست اداره دامپزشکی آوج گفت: همزمان با فرارسیدن فصل گرما افرادی که در تماس مستقیم با دام زنده و گوشت قرمز هستند، رعایت موارد بهداشتی برای جلوگیری از ابتلا به تب کریمه کنگو را جدی بگیرند.
رئیس شورای تأمین کنندگان دام گفت: فروشگاه‌های زنجیره‌ای پس از خرید لاشه اقدام به جداسازی استخوان و لوکس بازی محصول می‌نمایند و درنهایت با قیمت های سرسام آوری به مصرف کنندگان عرضه می نمایند.
میزان مصرف گوشت در کشورهای مختلف دنیا با یکدیگر متفاوت است. مصرف گوشت در اروپا و آمریکا در حال کاهش است اما در آسیا آشکارا افزایش یافته است. به عقیده کارشناسان، مصرف سرانه گوشت بسیار بالاست.
مقایسه واردات 5 کالای اساسی گندم، گوشت قرمز ، برنج، شکر و روغن‌خام نباتی در دو سال 1391 و 1395 نشان‌دهنده کاهش چشمگیر واردات به لحاظ ارزشی و وزنی بوده است.
مدیر تنظیم بازار سازمان جهاد کشاورزی استان کرمانشاه گفت: در صورت تداوم گرانی گوشت قرمز ، احتمال بالا رفتن مجدد قیمت آن در ادامه سال دور از انتظار نخواهد بود.
رکنی از تحقق 98.2 درصدی اهداف پیش بینی شده تولید در بخش دام و طیور در سال 95 خبر داد و گفت: تراز تجاری زیر بخش دامپروری مثبت 554 میلیون و 700 هزار دلار است.