گون گزی گیاهی درختچهای چند ساله و پایا و یکی از بزرگترین نوع گونههای گیاهی گلدار است که برداشت آن از ۱۰ شهریورماه با شروع فعالیت حشره مولد گزانگبین (پسیل گز) آغاز و تا ۱۵ مهرماه و به صورت سنتی انجام میشود.
واگذاری اراضی دشت ارجنای چالشتر شهرکرد، قطع چند اصله درخت ارژن و در خطر قرار گرفتن این رویشگاه طبیعی موجب ایجاد نگرانیهایی برای دوستداران جنگلها و منابع طبیعی شده است.