سجادي در گفتگو با خبرنگار اقتصادي باشگاه خبرنگاران با بيان مطلب فوق افزود: توليد بايد برپايه نگهداري و مصرف باشد و بايد در بحث فرآوري محصولات کشاورزي بيشتر تاکيد شود.

وي ادامه داد: يکي از شاخص هاي توسعه اي که در برنامه پنجم توسعه پيش بيني کرديم افزايش صنايع فرآوري در کشور است که براساس آن 22 ميليون تن محصول کشاورزي فرآوري شود.

وي اضافه کرد: در خصوص صنايع فرآوري عملکرد سال اول برنامه توسعه محقق شد.
سجادي افزود: در سال 91 طي اتخاذ صورت گرفته توسط دولت و وزارت جهاد کشاورزي 30 درصد تسهيلات بانک کشاورزي به صنايع غذايي در نظر گرفته شده است.

معاونت آب و خاک وزارت جهاد کشاورزي افزود: در بحث نخل ها، سيب زميني، پياز، صنايع فرآوري بسيار ضعيف است و به همين دليل جز اولويت برنامه ها براي حل مشکلات است.

وي در خصوص طرح هاي تصويب شده سال 91 افزود: در سال 91 تسهيلاتي به کارخانه هاي صنايع فرآوري براي بازسازي در نظر گرفته شد که بسياري به دلايل مختلف نتوانستند کارخانه را بازسازي کنند.

در سال 91 براساس مصوب دولت در طرح توسعه کشاورزي، طرح هاي نيمه تمام در اولويت دريافت تسهيلات هستند.

معاون وزير تاکيد کرد: يکي از مشکلات کشور افزايش ضايعات محصولات کشاورزي به دليل نبود صنايع فرآوري است.

وي افزود: اگر صنايع تبديلي و سردخانه ها افزايش يابد با ارائه کارهاي زير بناي محصولات زيادي را فرآوري مي کنيم. وي در پايان گفت: 60 ميليون تن محصولات کشاورزي در کشور فرآوري مي شود./س