به گزارش خبرنگار باشگاه خبرنگاران بجنورد ، تجزیه و تحلیل های اخیر روی مجموعه ای از مطالعات انجام شده در دهه های ۷۰ و ۸۰ میلادی در دانشگاه لوما لیندای کالیفرنیا تایید می کند که گیاه خواران بیش از افراد گوشت خوار عمر می کنند.

این متخصصان تاکید کردند: نوع مواد غذایی که افراد گیاه خوار مصرف می کنند مانند میوه ها، سبزی ها، مغزها و حبوبات خطر ابتلا به انواع بیماری ها شامل سرطان، امراض قلبی و دیابت نوع دوم را کاهش می دهد و به کنترل شاخص توده بدنی کمک می کند، اندازه دور کمر را کاهش می دهد و در تقویت سلامت مغز نیز موثر است./س