معصومه دادخواه، متخصص تغذیه در گفتگو با
خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبرنگاران در پاسخ به اینکه چرا در دوران بلوغ رژیم غذایی از اهمیت ویژه ای برخودار است گفت: رژیم غذایی حاوی چربی زیاد در دوران بلوغ با افزايش خطر بروز سرطان سینه در سنین بالاتر از رابطه مستقیم دارد.
وی در ادامه مطلب خود افزود: دوران بلوغ زمانی بسیار حساس و مهم است چون چارچوب اصلی برای رشد غدد سینه ایجاد می شود.
دادخواه تصریح کرد: مصرف زیاد غذاهای پر چرب در این دوران سبب ایجاد التهاب در غدد سینه می شود که حاصل آن افزایش خطر سرطان سینه است.
وی خاطر نشان کرد: از آنجا که این تغییرات التهابی در ابتدا در هنگام دوره حیاتی بلوغ ایجاد می شود که زمان شدت رشد و تقسیم سلولی است.
لذا می توانند تاثیر بلند مدت در سال های آتی زندگی داشته باشد./ح