وی افزود: نمک باید به مقدار کمی مصرف شود میزان دفع نمک در افراد مختلف متفاوت است و بعضی افراد نیز به صورت ارثی دارای فشار خون بالا هستند، بنابراین باید نمک کم مصرف نمايند.
وی خاطرنشان کرد: بهتر است کودکان را از همان دوران کودکی به چیپس و تنقلات که حاوی مقادیر زیادی نمک هستند عادت ندهیم و اجازه ندهیم ذائقه کودک به نمک فراوان متمایل شود به طوریکه دیگر هر چقدر هم نمک در غذا باشد احساس مي کند غذا نمک ندارد.
نمک زیاد برای کلیه ها سم است.
وی تصریح کرد: بهتر است به جای چیپس و تنقلات از میوه ها و سبزی های تازه استفاده شود.
همچنین بهتر است از مصرف غذاهای کنسرو شده به دلیل اینکه حاوی مقادیر زیادی نمک و مواد نگهدارنده هستند خودداری شود.