دبیر برگزاری جشنواره تمشک در مازندران در گفتگو با خبرنگار باشگاه خبرنگاران مازندران گفت: این جشنواره با همکاری شرکت حیدربابای شمال و با هدف شناساندن تمشک به عنوان ماده غذایی مفید به جامعه و ارزش غذایی و همچنین اقتصادی آن برای جامعه برگزار می‌شود.

لطفی معرفی توانمندی‌های روستای خرم‌چماز و محصولات کشاورزی و صنایع‌دستی، پخت نان و غذاهای محلی را از برنامه‌های جانبی جشنواره عنوان کرد.

وی با بیان این‌که با شروع فصل برداشت تمشک اشتغالزایی مناسبی در روستاهای منطقه ایجاد می‌شود، افزود : به طور متوسط روزانه پنج تا هفت تن تمشک از مناطق روستایی برداشت می‌کنیم و به این ترتیب فروش آن به شرکت تعاونی در اشتغال دوره‌ای و فصلی اهالی روستا بسیار مؤثر است.

دبیر برگزاری جشنواره تمشک در مازندران گفت : پارسال 100 تن تمشک از جنگل‌های خرم‌چماز نکا برداشت و تحویل شرکت تعاونی شد تا در تولید فرآورده‌های تمشک و صادرات نقش‌آفرین باشد.

این جشنواره جمعه 14 تیرماه با هدف معرفی گیاه تمشک و خواص دارویی و فرآورده‌های جانبی آن برگزار می‌شود./س

.