آيا مي دانيد ماست را بايد با گياهان خورد؟
لبنيات غني از کلسيم و مواد پروتئيني هستند که توصيه مي شود در کنار اين مواد از سبزيجات استفاده شود.
برليانت بزرگمهر متخصص تغذيه و رژيم درماني، در گفتگو با خبرنگار کلينيک باشگاه خبرنگاران، گفت: تنها موادغذايي که منبع غني از کلسيم است، لبنيات و گاهي ماهي هايي نظير کيلکا که با استخوان مصرف مي شود.
وي افزود: لبنياتي نظير ماست و پنير منبع غني از کلسيم، ويتامين D و برخي ويتامين هاي گروه B هستند که در حفظ سلامتي نقش بسزايي دارد.
بزرگمهر عنوان کرد: سبزيجات با برگ سبز از ديگر موادغذايي سرشار از کلسيم هستند که در مقايسه با لبنيات، مقدار کلسيم کمتري دارند.
وي خاطرنشان کرد: افراد بايد حداقل در روز 2 تا 3 واحد لبنيات مصرف کنند در اين صورت از بدني سالم و بدون کمبود کلسيم بهره مند مي شويد.
