به گزارش گروه اقتصادي باشگاه خبرنگاران؛خام فروشی زعفران در حال حاضر یکی از مهم ترین مشکلات موجود درصنعت تولید و صادرات زعفران كشور است كه به دليل نبود صنايع تبديلي و بسته بندي كافي در مناطق زعفران خيز پديد آمده و هر ساله زيان هايي را به كشاورزان و بازار صادراتي اين محصول وارد مي كند.

اين در حالي است كه صنايع تبديلي و بسته بندي زعفران علاوه براشتغال زایی در مناطق دوردست می تواند موجب افزایش ارزش افزوده این محصول صادراتي شود.

هم اكنون شهرستان قائنات به ‌دلیل موقیعت جغرافیایی و آب و هوای مناسب رتبه نخست توليد زعفران در كشور را به خود اختصاص داده و  زعفران اين منطقه مرغوب‌ترین،‌ باکیفیت‌ترین و معطرترین زعفران کشور است كه به لحاظ رنگ، بو و طعم دارای شهرت جهانی در بازارهای بین المللی است.

حفظ  اعتبار نام محصول زعفران قائنات در جهان و استفاده از مزيت اقتصادي اين محصول در رشد و توسعه منطقه،  سرمايه گذاري در زمينه احداث كارخانجات تبديلي و بسته بندي را در منطقه طلب مي كند.

بنیاد برکت به منظور محروميت زدايي و كمك به ايجاد اشتغال در منطقه مشاركت در پروژه احداث كارخانه "نفيس زعفران قهستان" را با مشاركت بخش خصوصي در شهرستان قائن پذيرفته و اين كارخانه در دست احداث است.
 
" جاويد رحيمي"  مدير عامل شركت سهامي زراعي اسلام آباد شريك بخش خصوصي اين پروژه  توضيح داد: اين كارخانه با مشاركت بنياد بركت و آورده اي در حدود 3 ميليارد ريال در فاز يك شهرك صنعتي شهرستان قائن استان خراسان جنوبي آغاز شده است.

وي ادامه داد: اين پروژه در زميني به مساحت  3 هزار متر مربع در حال احداث است و با راه اندازي آن سالانه   5 تن زعفران فراوري و بسته بندي مي شود.

وي خاطرنشان كرد: براي ادامه پروژه ده ميليارد ريال وام از كارگروه توسعه بخش كشاورزي اداره كل جهاد كشاورزي استان خراسان جنوبي درخواست و مورد تاييد قرار گرفته و بانك عامل آن هم بانك كشاورزي استپ.

رحيمي در مورد ميزان اشتغالزايي پروژه توضيح داد: با احداث اين كارخانه 30 نفر بطور مستقيم داراي شغل مي شوند و زمينه اشتغال بيش از يكصد نفر هم به طور غير مستقيم  فراهم خواهد شد. ضمن آنكه ديگر كشاورزان مجبور نيستند محصول زعفران خود را به قيمتي ارزان در اختيار واسطه ها قرار دهند و سود اصلي نصيب آنها شود.

وي خاطر نشان كرد: هم اكنون فقط 20 درصد محصول زعفران منطقه توسط كارخانه اي در منطقه خريداري و بسته بندي مي شود و مابقي محصول بالاجبار به صورت فله اي در اختيار واسطه ها  و دلالان قرار مي گيرد. وجود واسطه ها در بازار از تثبيت قيمت زعفران جلوگيري كرده و روند افزايش قيمت آن را موجب مي شود.

رحيمي گفت: احداث اين كارخانه ضمن آنكه حضور واسطه ها را در بازار محصول زعفران منطقه كمرنگ تر مي سازد به آباداني و توسعه شهرستان قائن هم كمك خواهد كرد. اين منطقه با وجود آنكه در سرزمين طلاي سرخ (زعفران ) واقع است ليكن تاكنون ساكنان ان كمتر از اين مزيت خود بهره مند شده اند و سود زعفران را واسطه ها برده اند.

وي با اشاره به تفاوت قيمت زعفران بسته بندي و فله اي در بازار تصريح كرد: هم اكنون زعفران سرگل ممتاز هر كيلو 5 ميليون و 425 هزار تومان است ليكن قيمت هر كيلو زعفران بسته بندي دست كم  يك ميليون و 500 هزار تومان بيشتر است.

وي گفت: توسعه چنين كارخانجات بسته بندي در منطقه علاوه بر انكه ارزش افزوده ايجاد مي كند بر سود حاصل از دسترنج كشاورزان افزوده و موجب رونق هر چه بيشتر كشاورزي در منطقه خواهد شد.

بنياد بركت وابسته به ستاد اجرایی فرمان حضرت امام (ره)تاکنون تلاش کرده در حوزه کارآفرینی فردی و جمعی و تشکیل شرکت با افراد حقیقی یا حقوقی، در زمينه راه اندازی طرح های اقتصادی در مناطق کمتر برخوردار کشور اقدام کند. بنیاد بركت درصدد است برای کارآفرینی و توانمندسازی مناطق محروم کشور، میزان سرمایه گذاری در این مناطق را تا 40 هزار میلیارد ریال افزایش دهد.

این در حالی است که تاکنون بنیاد برکت بیش از 13هزار و 600 میلیارد ریال در این خصوص سرمایه‌گذاری کرده است.

تمامی فعالیتهای تولیدی که به لحاظ مالی سود آور، به لحاظ اقتصادی بادوام و در جهت کمک به توسعه مناطق کمتر توسعه یافته کشور، اشتغــال زایی، کـارآفـرینی و فقر زدایی باشد، واجد شـرایط شراکـت با بنیاد برکت بوده، منوط به آنکـه حداقل 51 درصد سهـــام آن متعلق به بخش خصــوصی باشـد.

 خـط مشی بنیاد برکـت برای توسعـه بخـش خصـــوصی در صــورت تمــــایل سرمــایه گــذار کـــارآفــرین به حضــور در مناطق کمتر توسعه یافته کشور این است که، ظرف مدت 2 تا 5 سال از آغاز مشارکت، اقدام به فروش تدریجی سهام خود به سهامداران شریک، بر اساس توافق حاصله بصورت نقدی یا اقساطی کند . در صورت امتناع شرکای احتمالی از خرید سهام متعلق به بنیاد، موسسه بنیاد برکت حق دارد بر اساس ضوابط راهبردی خویش، سهام متعلق به خود را به افراد بومی و محلی شاغل در طرح واگذار کند.