هورمون هایی که توسط محصولات کشاورزی تولید می شود و باعث زود رسیدن میوه می شود این بار برای استفاده خانگی طراحی شده و به زودی در بازار عرضه می شود.

 محمد جوادی کارشناس مدیریت در گفتگو با خبرنگار  فناوري نوين باشگاه خبرنگاران در خصوص روش های زود رس کردن میوه ها گفت: هورمون های گیاهی تولید که باعث زود رسیدن میوه ها می شود این هورمون ها توسط محصولات کشاورزی پس از برداشت تولید می شود.

وی افزود: وقتی گاز اتیلن را از محل نگهدار این محصولات حذف کنیم و بتوانیم هوا را از گاز  اتیلن تصفیه کنیم مدت ها ماندگاری بالایی را خواهیم داشت بدون اینکه آسیبی به میوه وارد شود و کیفیتش پایین بیاید.

جوادی بیان کرد: یکی از معضلات بخش کشاورزی در ایران، ضایعات میوه پس از برداشت است به نحوی که استاندارد ضایعات میوه  در دنیا حداکثر  بین نیم تا یک درصد است و متاسفانه معضلات ما در ایران تا 35 درصد است.

وی خاطر نشان کرد: در حال حاضر این تکنولوژی در اغلب انبارها و سردخانه های بزرگ ایران قابل استفاده است و همچنین این محصول برای استفاده خانگی طراحی شده است که در طی شش ماه آینده به بازار عرضه می شود./ع2
برچسب ها: میوه ، محصول ، کشاورزی ، هوا ، آسیب
اخبار پیشنهادی
تبادل نظر
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.