تشخيص سموم غذاهاي آماده كه سالانه بيش از 3 هزار را به كام مرگ مي كشد با كمك نانو سنسورهاي بيوزيستي شناسايي و در صورت توليد هشدار خواهد داد.

به گزارش خبرنگار فناوري نوين باشگاه خبرنگاران؛ پژوهشگران از ساخت سنسور بيوزيستي براي تشخيص سموم غذايي خبر دارند.

محققان آمريكايي از آلودگي 48 ميليون نفري به صورت سالانه در آمريكا خبرداده كه حدود 128 هزار نفر از اين تعداد راهي بيمارستان شده و حدود 3 هزارنفر جان خود را از دست مي دهند.

اين تيم تحقيقاتي از بيوسنسورهايي خبرداده كه با قرارگرفتن درون كنسروها و مواد غذايي مي تواند به محض توليد باكتري يا سموم در مراحل اوليه اطلاعات را به خارج آن مخابره كند و مصرف كننده را نسبت به آن آگاه كند.

اين بيوسنسورها با كمك جنس ماهي هاي سالمون ساخته و به كمك آن راه هاي تشخيص آلودگي ممكن گرديده است.

فناوري بيوسنسورها براي اولين بار بدين صورت به كارگرفته شده كه آزمايشات گوناگون زيست فناوري را به طور كامل گذرانده و عملاً قابليت تشخيص را با پيچيده ترين كارآْيي ممكن گردانيده است./ ع2

انتهاي پيام/

اخبار پیشنهادی
تبادل نظر
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.