ایران رتبه اول "پوکی استخوان" در جهان را دارد
در اروپا سرانه مصرف شیر ۳۰۰ تا ۳۴۰ کیلو گرم است ولی در ایران این رقم بین ۶۰ تا ۷۰ کیلو گرم است و ۱۰۰ کیلوگرم از میانگین مصرف در جهان کمتر است.
دکتر گل علیزاده، نایب رئیس انجمن پزشکان عمومی و معاونت پشتیبانی سازمان نظام پزشکی در گفتگو با خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبرنگاران گفت: در سال ۸۸ ابلاغ سند غذایی در ایران صورت گرفت اما تاکنون اصلاح موثری در سبد غذایی مردم صورت نگرفته است فرهنگ سازی و تبلیغات در رسانه‌ها کمتر از شیر و لبنیات صورت می‌گیرد، به دلیل کمبود مصرف شیر و دریافت کلسیم، ایرانی‌ها بیشتر از دیگر کشور‌ها به پوکی استخوان مبتلا هستند، مصرف شیر بعد از حذف یارانه‌ها ۱۴ درصد کاهش یافت قبل از گرانی شیر و مواد لبنی میانگین مصرف شیر در ایران ۸۰ تا ۱۰۰ کیلوگرم بود ولی بعد از گرانی‌ها ۲۰ تا ۲۲ درصد کاهش یافت و هم اکنون به ۶۰ تا ۷۰ کیلو گرم در سال رسیده است.
انتهای پیام/
