وي تصريح كرد: بايد برخي مواد غذايي را كه براي بافت استخواني مضر است، محدود و از عادات غذايي همچون نوشيدن زياد قهوه، مصرف نوشابه‌هاي گازدار، مصرف زياد نمك و مصرف زياد گوشت اجتناب كرد.

وي اظهار داشت: مصرف روزانه قهوه از جذب كلسيم جلوگيري مي‌كند هرچه ميزان كافئين وارد شده به بدن بيشتر باشد كلسيم بيشتري از طريق ادرار دفع مي‌شود و بنابراين اگر مي‌خواهيد تا 90 سالگي زندگي كنيد از مصرف روزانه قهوه بكاهيد.

دكتر سليم‌زاده افزود: نوشابه‌هاي گازدار نيز به علت داشتن كافئين و اسيد فسفريك، اسيدي معدني كه از جذب كلسيم جلوگيري مي‌كند براي استخوان‌ها جلوگيري مي‌كنيد.

 همچنين نمك علاوه بر خطرات بيماري‌هاي قلبي و عروقي دفع كلسيم را افزايش مي‌دهد.

وي عنوان كرد: رژيم غذايي غني از گوشت و پروتئين‌ها نيز براي استخوان‌ها ضرر دارد در جريان هضم مواد غذايي، پروتئين‌هاي حيواني اسيدهايي همچون اسيد فسفريك، سولفوريك و غيره آزاد مي‌كنند كه PH بدن را تغيير مي‌دهد هرچه PH بدن اسيدي‌تر باشد مواد معدني بيشتري در استخوان‌ها از دست مي‌رود.

انتهاي پيام/