حبیب الله خنجری در گفتگو با خبرنگار باشگاه خبرنگارانِ کرمان افزود : شهرستان زرند رتبه نخست تولید زعفران در استان کرمان را داراست و هم اکنون 160 هکتار زمین در دهستان های دشتخاک ، سربنان ، جرجافک و حتکن زیر کشت زعفران قرار دارد.
وی استفاده از
روش های نوین در کشاورزی ، برقراری ارتباط مناسب بین زعفران کاران ، حذف کشت با
مصرف بالای آب و راندمان پایین ، اصلاح و بهبود روش های آبیاری ، تجهیز ، نوسازی و
یکپارچه سازی اراضی را از اهداف برپایی این جشنواره عنوان کرد.
خنجری معرفی دشتخاک به عنوان بزرگترین تولیدکننده زعفران استان کرمان را از اهدافبرگزاری این جشنواره دانست.
وی افزود : بیشترین سطح زیر کشت زعفران در دهستان دشتخاک زرند با بیش از 110 هکتار است.
خنجری با اشاره به اینکه متوسط برداشت زعفران در هر هکتار از زمین های منطقه 4 و نیم کیلوگرم است خاطرنشان کرد : پیش بینی می شود امسال بیش از 700 کیلوگرم زعفران از مزارع این شهرستان برداشت شود.
وی گفت : به دلیل اینکه پیاز زعفران آب کمی نیاز دارد ، کشاورزان منطقه از کشت این محصول استقبال چشمگیری داشته اند ، به طوری که امسال سطح زیر کشت زعفران نسبت به سال زراعی پارسال در این شهرستان پنج برابر شده است.
انتهاي پيام/ش/ن