خوردن حشرات در کشورهای جنوب شرق آسیا بسیار متداول است و عده‌ی زیادی خوردن این جانواران را برای سلامتی بسیار مفید می‌دانند.

به گزارش خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبرنگاران، یک مرد 29 ساله انگلیسی به نام جیسون برنیک در کشور تایلند زندگی می‌کند و به خوردن حشرات مختلف اعتیاد دارند.



گفتنی است؛ او به طور منظم حشرات را می‌خورد و این کار را برای لاغری و حفظ تناسب اندام انجام می‌دهد.



وی اعتقاد دارد حشرات منبع مواد مغذی مانند مس، آهن، منیزیم، منگنز، سلنیوم، فسفر، روی و همینطور فیبر هستند.



بررسی‌ها نشان می‌دهند سازمان بهداشت جهانی به تازگی اعلام کرده است حشرات یک منبع غنی تامین پروتئین هستند و طرح‌هایی برای رشد صنعتی حشرات برای تامین آینده غذایی در برخی کشورهای فقیر دنیا در دست اجرا دارد.

این مرد حشرات را با ادویه‌های مختلف و به انواع شیوه‌ها پخته و یا سرخ کرده و می‌خورد و تنها در مورد برخی از آن‌ها اقدام به قطع سر و یا پاهای حشرات می‌کند.

از جمله حشرات خورده شده توسط این فرد،‌ می‌توان زنبور، جیرجیرک، مورچه و موریانه را نام برد.


انتهای پیام/

اخبار پیشنهادی
تبادل نظر
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.