محمد حسین عزیزی متخصص تغذیه و استاد دانشگاه تربیت مدرس تهران در گفتگو با خبرنگار حوزه بهداشت و درمان  گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان گفت: بهترین خوراکی‌ها برای جلوگیری از ورود انواع آلودگی به بدن میوه‌ها و سبزیجات هستند به دلیل وجود فیبر، آنتی اکسیدان‌ها‌، ویتامین‌ها و مواد فلوئیدی این مواد دارای خواص بسیار زیادی هستند از جمله می‌توانند باعث پاکسازی گوارش و خارج کردن سموم از بدن و حتی جلوگیری از ورود انواع سم‌ها به بدن بشوند، ویتامین‌ها و مواد فلوئیدی که دارای پاتوسیانین‌ها و تان‌ها و مواد رنگی دیگر است می‌تواند قدرت دفاعی بدن را افزایش دهد و بدن ما را در برابر آلودگی هوا مقاوم کند. 

وی در ادامه افزود: لبنیات نیز در این راه می‌توانند بسیار به ما یاری برسانند شیر و ماست بسیار مفید هستند، شیر می‌تواند انواع فلزات سینگین که سرب سرآمد آنها است و در هوای آلوده به وفور یافت می‌شود را در بدن ما از بین ببرد و ماست علاوه بر داشتن خواص شیر با توجه به داشتن باکتری لاکتیکی می‌تواند محیط دستگاه گوارش ما را از انواع سموم پاکسازی کند.

حسینی در ادامه بیان کرد: انواع نوشیدنی‌های طبیعی و دمنوش‌ها مانند چای و چای سبز و حتی گل‌گاوزبان هم می‌تواند بسیار مفید باشد و علاوه بر جلوگیری از سرماخوردگی‌ها مانع ورود آلودگی‌ها به بدن ما شوند.

وی خاطرنشان کرد: کسانی که در شهرهای آلوده زندگی می‌کنند خوردن قرص ویتامین و C و مصرف زیادکلم بروکلی را هیچگاه فراموش نکنند.

انتهای پیام/