دبیر سلامت سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین گفت: شناسنامه‌دار کردن محصولات کشاورزی و دامی این استان لازم و ضروری است.

به گزارش گروه استان ها باشگاه خبرنگاران جوان ازقزوین؛سیدآبرودات مصلایی افزود: یکی از رسالت‌های اصلی دولت و وزارت جهاد کشاورزی؛ ایجاد امنیت غذایی و تأمین مواد غذایی کافی، سالم و با قیمت مناسب برای افراد جامعه است که تهیه برنامه مدون برای شناسنامه‌دار کردن محصولات کشاوری و دامی مورد مصرف مردم و پایش وضعیت آلاینده‌های بیو لوزیکی و شیمیایی در این محصولات ضروری است.

وی اضافه کرد: از آنجایی که مراحل مستندسازی فرآیند تولید، نظارت و کنترل بهداشتی مشخصی بر روی محصولات کشاورزی که به صورت تازه‌خوری وارد بازار مصرف می‌شوند، صورت نگرفته است، امکان ثبت اطلاعات صحیح در ارتباط با وضعیت سلامت محصول برای مصرف‌کننده وجود ندارد.

وی یکی از مخاطراتی که سلامت امنیت غذایی جامعه را تهدید می‌کند آلودگی‌های شیمیایی ذکر کرد و گفت: آلودگی‌های شیمیایی از طریق عوامل زیست‌محیطی، منابع آب و خاک و یا افزودن بیش از حد سموم دفع آفات کشاورزی، داروها و هورمون‌های دامی وارد محصولات تولیدی شده و از این طریق موجب بروز بسیاری از عوارض، بیماری‌ها و ایجاد مصونیت در برابر آنتی‌بیوتیک‌ها می‌شود.

انتهای پیام/ش


اخبار پیشنهادی
تبادل نظر
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.