به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، آقای ویولیر، رستوران "لوتل ویل" در کریسر را در نزدیکی شهر لوزان اداره می‌کرد.
 
این رستوران تاکنون سه بار ستارۀ میشلین دریافت کرده بود و در میان 1000 رستوران منتخب جهان از سوی "لالیست" فرانسه، جایگاه اول را کسب کرده بود.
 
پلیس سوییس گفته است که آقای ویلیر که زادۀ فرانسه است، ظاهراً خودکشی کرده است. او در زمان مرگ 44 سال داشت.
 
شش ماه پیش فیلیپه روشات، استاد او و سرآشپز سابق رستوران لوتل ویل نیز از دنیا رفت.
 
آقای ویولیر که از سال 1996 در رستوران لوتل ویل کار می‌کرد، پس از دریافت ملیت سوییسی به همراه بریژیت، همسرش، در سال 2012 مالکیت رستوان در اختیار گرفتند.
 
فردی ژیرارده، که خود نیز تاکنون سه بار برندۀ ستارۀ میشلین شده، در رابطه با مرگ همکارش گفته است: "او مردی فوق العاده بود. استعداد و ظرفیت فوق‌العاده‌ای برای کار داشت. بسیار مهربان بود و محاسن بسیاری داشت."  
 
 
منبع:فرادید
انتهای پیام/