اگر عاشق پنیر هستید، حتما توجه‌تان به این نکته جلب شده که دیگر پنیرها مثل قبل سوراخ نیستند. اما چرا؟ دانشمندان دلیل آن را دریافته و شرح داده‌اند.

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛ اگر عاشق پنیر هستید، حتما توجه‌تان به این نکته جلب شده که دیگر پنیرها مثل قبل سوراخ نیستند. اما چرا؟ دانشمندان دلیل آن را دریافته و شرح داده‌اند.
 
طبق گزارشی که از سوی سانفرانسیسکو گیت منتشر شده است، این سوراخ‌ها پر شده‌اند، زیرا شیرهای امروزی تمیزند!
 
انستیتو کشاورزی سوئیس دریافته است که علت سوراخ‌های روی پنیر، لکه‌های میکروسکوپی روی یونجه بوده است و چون روش شیر گرفتن امروزه صنعتی شده و امکان وجود علوفه در زمان شیر گرفتن کمتر شده است، این سوراخ‌ها هم ناپدید شده‌اند.
 
منبع:انتخاب
انتهای پیام/
اخبار پیشنهادی
تبادل نظر
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.
نظرات کاربران
انتشار یافته: ۱
در انتظار بررسی: ۰
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۰:۲۷ ۲۴ خرداد ۱۳۹۵
پنیر تبریزی هنوزم سوراخه