دانشمندان دانشگاه کینگز لندن در یک مقاله که نتایج بررسی آن در مجله انگلیسی تغذیه به چاپ رسید به این مهم دست یافتند که عادات غذایی و رعایت دستورالعمل های غذایی تاثیر بسزایی در افزایش یا کاهش بیماری ها دارد.

همچنین این محققان به این نتیجه رسیدند که افرادی که به طور نامنظم غذا می خورند به دیابت نوع 2، فشار خون بالا و چاقی مبتلا می شوند.

در تحقیقی دیگر ذکر شده افرادی که چاق هستند و وعده های غذایی شان نامنظم است و به استعمال دخانیات عادت دارند در معرض بیماری های قلبی و دیابت نوع 2 قرار دارند.

یکی از اساتید دانشگاه کالج لندن گفت:به نظر می رسد برای داشتن یک جسم سالم باید وعده صبحانه را کامل میل کرد همچنین در وعده ناهار باید مثل یک شاهزاده رفتار کرد و در وعده شام به مثابه یک فقیر غذا خورد.این قانون جزو قوانین طلایی یک رژیم غذایی سالم توصیه می شود.

در حالیکه اغلب افراد تصور می کنند در همه وعده های غذایی باید مواد غذایی پرانرژی مصرف کنند. شواهد نشان می دهد مصرف کالری زیاد هنگام غروب افراد را با چاقی و اضافه وزن رو به رو می کند. در حالیکه افراد می توانند در وعده صبحانه بیشترین کالری را دریافت کنند بدون اینکه نگران چاقی باشند.

منبع: جام جم

انتهای پیام/