به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شیراز؛ علی فلاحی مدیر شیلات سازمان جهاد کشاورزی استان فارس گفت: با توجه به تمدید صید تجاری ماهیان خاویاری دریای خزر تا سال 2020 و بر اساس برنامه ریزی های صورت گرفته در برنامه ششم توسعه مقرر شده است سالانه 10 هزار تن گوشت و 100 تن خاویار تولید شود.  
وی افزود: در این راستا با تلاش های صورت گرفته در استان فارس در امسال برای نخستین بار 5 تن گوشت ماهیان خاویاری از گونه فیل ماهی Huso huso از مزرعه توسعه آبزیان خاویاری پارس شهرستان استهبان به روسیه صادر شد.  
این مقام مسئول با بیان اینکه این مزرعه با ظرفیت 45 تن گوشت ماهیان خاویاری از مزارع موفق در پرورش انواع ماهیان خاویاری است اظهار کرد: گونه فیل ماهی به دلیل پرطرفدار بودن آن در بخش صادرات در میان سایر گونه های ماهیان خاویاری در مراکز پرورشی بیشترین میزان تولید را به خود اختصاص داده است و تمرکز بیشتری بر تولید این گونه ماهی خاویاری در مراکز پرورش وجود دارد.
انتهای پیام/ن