خوراک کدو بخورید
کدو سبز از نظر تغذیه ای دارای ارزش زیادی است و به عنوان یک منبع خوب ویتامین ها به شمار می آید.
به گزارش خبرنگار کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران؛کدو سبز یکی از سبزیجات پرطرفدار در بین بیماران دیابتی است اما خاصیت کدو سبز تنها مختص بیماران دیابتی نیست چرا که با مصرف درست و نحوه ی طبخ درست آن بهترین راه برای لاغری و تناسب اندام خواهد بود.
کدو:
- سرشار از فیبر و لاغر کننده
- ملین و ضد یبوست
- منبع غنی از ویتامین ها
- مفید برای قلب
- دارای طبع سرد و ادرار آور
- ضد سرفه و نرم کننده سینه
- پیشگیری برای سرطان ریه
- ضد ورم پروستات
- مفید برای بیماران عفونی
- تقویت کننده حافظه
- مفید برای تقویت قوای جسمی و روحی
- درمانگر کم خوابی
- سرشار از کلسیم فسفر منیزیوم و آهن
- خونساز و برطرف کننده کم خونی
- سرشار از آنتی اکسیدان
- دارای خواص جوانسازی پوست
کدو سبز از نظر تغذیه ای دارای ارزش زیادی است و به عنوان یک منبع خوب ویتامین C، ویتامین A (به دلیل داشتن سطوح بالای کاروتنوئیدها مانند بتاکاروتن)، منیزیم، پتاسیم، مس، فیبر، فولات، فسفر و ریبوفلاوین شناخته می شود.
از دیگر مواد مغذی موجود در کدو سبز می توان به پروتئین، روی، کلسیم، آهن، نیاسین، تریپتوفان، ویتامین K و... اشاره کرد.
انتهای پیام/
