کدو سبز از نظر تغذیه ای دارای ارزش زیادی است و به عنوان یک منبع خوب ویتامین ها به شمار می آید.

به گزارش خبرنگار کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران؛کدو سبز یکی از سبزیجات پرطرفدار در بین بیماران دیابتی است اما خاصیت کدو سبز تنها مختص بیماران دیابتی نیست چرا که با مصرف درست و نحوه ی طبخ درست آن بهترین راه برای لاغری و تناسب اندام خواهد بود.

کدو:
- سرشار از فیبر و لاغر کننده
- ملین و ضد یبوست
- منبع غنی از ویتامین ها
- مفید برای قلب
- دارای طبع سرد و ادرار آور
- ضد سرفه و نرم کننده سینه
- پیشگیری برای سرطان ریه
- ضد ورم پروستات
- مفید برای بیماران عفونی
- تقویت کننده حافظه
- مفید برای تقویت قوای جسمی و روحی
- درمانگر کم خوابی
- سرشار از کلسیم فسفر منیزیوم و آهن
- خونساز و برطرف کننده کم خونی
- سرشار از آنتی اکسیدان
- دارای خواص جوانسازی پوست 

کدو سبز از نظر تغذیه ای دارای ارزش زیادی است و به عنوان یک منبع خوب ویتامین C، ویتامین A (به دلیل داشتن سطوح بالای کاروتنوئیدها مانند بتاکاروتن)، منیزیم، پتاسیم، مس، فیبر، فولات، فسفر و ریبوفلاوین شناخته می شود.

از دیگر مواد مغذی موجود در کدو سبز می توان به پروتئین، روی، کلسیم، آهن، نیاسین، تریپتوفان، ویتامین K و... اشاره کرد.

کدو سبز حاوی بیش از 95 درصد، آب است که آن را به عنوان یکی از بهترین غذاها برای افرادی که رژیم دارند، مطرح می‌کنند.کدو سبز همچنین حاوی کالری کمی است، به طوری که هر 100 گرم آن فقط حدود 25 کالری دارد همچنین علاوه بر  لاغری از بازگشت وزن جلوگیری می کند،حتما در آن گوجه ریخته شود تا جذب کدو بهتر شود.

انتهای پیام/

اخبار پیشنهادی
تبادل نظر
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.
آخرین اخبار