به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شیراز؛ منصور رشیدی کارشناس مسوول دانه های روغنی و کلزا جهاد کشاورزی از کاشت گیاه گلرنگ در 11 هزار هکتار از اراضی کشاورزی فارس در سال جاری خبر داد.

رشیدی افزود: با برداشت 6 هزار تن گلرنگ از مزارع فارس پیش بینی می شود برداشت این محصول نسبت به سال گذشته سه برابر افزایش یابد.

وی با بیان اینکه این گیاه اوایل بهمن تا اواخراسفند کاشته و در تیرماه برداشت می شود، اضافه کرد:  از گیاه گلرنگ برای تهیه روغن به کارخانه های روغن کشی سراسر کشور فرستاده می شود که روغن گلرنگ حاوی مقدار زیادی اسیدهای چرب غیر اشباع که با عث شده از سالم ترین روغن های نباتی به شمار رود.

این کارشناس که اصلاح بافت خاک، مبارزه با آفات و بیماری‌ها و تناوب زراعی با محصولات دیگر از جمله‌ گندم دیم، مقاومت بالا به شوری و پایین بودن نیاز آبی را از مزایای این گیاه عنوان کرد و افزود: از گل این گیاه در صنایع داروسازی و رنگرزی هم استفاده می شود.
شهرستان های شیراز، مرودشت، خرامه، سپیدان و سروستان از عمده ترین تولید کنندگان این گیاه هستند.
انتهای پیام/س