سیب زمینی های مغز پخت با لبه های سرخ شده همراه با ژامبون و پیاز و پنیر به قدری خوشمزه و عالی میشه که امتحان کردنش واقعا ارزشش رو داره.

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛  سیب زمینی های مغز پخت با لبه های سرخ شده همراه با ژامبون و پیاز و پنیر به قدری خوشمزه و عالی میشه که امتحان کردنش واقعا ارزشش رو داره. پس این بار که به پیک نیک رفتید حتما با خودتون به اندازه کافی سیب زمینی هم بردارید.

مواد لازم

۵ تا ۶ عدد سیب زمینی
نمک و فلفل
۲ قاشق غذاخوری پودر پیاز
۲ قاشق غذاخوری رزماری خشک شده
۲ قاشق غذاخوری پودر آویشن
۲ قاشق غذاخوری فلفل شیرین
۱ و نیم قاشق غذاخوری سیر ریز ریز شده
روغن زیتون
پیاز تازه
ژامبون
خامه ترش
پنیر رنده شده

سیب زمینی ها را در اندازه نیم سانتی حلقه حلقه کنید و در یک ظرف بزرگ بریزید.

یک غذای پیک نیکی خوشمزه با سیب زمینی+طرز تهیه و تصاویر

نمک و فلفل، پودر پیاز، رزماری، آویشن، فلفل شیرین و سیر را به سیب زمینی های حلقه شده بزنید و سیب زمینی ها را هم بزنید تا مواد به همه آن ها برسد.

یک غذای پیک نیکی خوشمزه با سیب زمینی+طرز تهیه و تصاویر

داخل یک تاوه چدنی سیب زمینی ها را مثل تصویر به صورت دایره ای بچینید.

یک غذای پیک نیکی خوشمزه با سیب زمینی+طرز تهیه و تصاویر

باربیکیو را آماده کنید.

تاوه را به مدت ۴۰ دقیقه روی شعله قرار دهید.

ژامبون ها را خرد کنید.

یک غذای پیک نیکی خوشمزه با سیب زمینی+طرز تهیه و تصاویر//اتونشر

بعد از ۴۰ دقیقه سیب زمینی ها کمی نرم شده اند. ژامبون ها را روی سیب زمینی ها بریزید و ۲۰ دقیقه دیگر بپزید.

یک غذای پیک نیکی خوشمزه با سیب زمینی+طرز تهیه و تصاویر//اتونشر

یک لایه پنیر رنده شده روی غذا بریزید و ۱۵ دقیقه دیگر روی شعله قرار دهید تا پنیرها کاملا آب شود.

یک غذای پیک نیکی خوشمزه با سیب زمینی+طرز تهیه و تصاویر//اتونشر

۲ ساقه پیاز تازه را خرد کرده و روی غذا را با آن تزئین کنید.

در نهایت هم با مقداری خامه ترش روی غذا را تزئین کنید.


یک غذای پیک نیکی خوشمزه با سیب زمینی+طرز تهیه و تصاویر//اتونشر

 

منبع:برترین ها

انتهای پیام/

یک غذای پیک نیکی با سیب زمینی

اخبار پیشنهادی
تبادل نظر
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.