فرزانه شهیدی مشاور تغذیه و رژيم درمانی در گفت و گو با خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان؛ اظهار کرد: ابتلاى افراد به بیماری های غیرواگیر همچون دیابت، بیماری های قلبی و عروقی، سکته های قلبی، مغزی و سرطان ها دلايل مختلفى دارند که علت نخست آن ها تغییر الگوی مصرف غذایی و دليل دوم کم تحرکی بدنی در جامعه است كه نظام سلامت سالانه هزینه زيادى را برای درمان و کنترل اين بیماری ها هزینه می کند.
وی ضمن اشاره به سخنان متولیان سلامت جامعه گفت: برخی مطالعات نشان می دهد 90 درصد مردم تحرک کافی ندارند و این موضوع در خانم ها بیشتر از آقایان شایع است.
شهیدی با تاکید بر اهمیت توجه به اضافه وزن و چاقی افزود: اضافه وزن و چاقی خطر دیابت، فشار خون و چربی خون بالا، سکته های قلبی، مغزی و سرطان های دستگاه گوارش را بیشتر می کند؛ اگر آمار 60 تا 70 درصدی اضافه وزن و چاقی صحت داشته باشد باید نظام سلامت و رسانه ها در آگاه سازی جامعه نقش پررنگ تری ایفا کنند و خودمراقبتی و سبک زندگی سالم را سرلوحه امور قرار دهند.
وی از تلاش وزارت بهداشت برای کاهش قند و نمک در اقلام خوراکی خبر داد و افزود: ابتلا به بيمارى هاى مزمن از جمله ديابت نوع 2، فشارخون بالا، چاقى و انواع سرطان از ابتداى جوانى آغاز مى شود و به این دلیل، پیشگیری از بروز این بیماریها را بايد از جوانی آغاز کرد.
طهماسبی با تاکید بر شیوه تغذيه صحيح در پيشگيرى از بيمارى هاى مزمن اظهار کرد: آنچه امروزه به عنوان شيوه زندگي مى شناسيم، شامل یک رژیم غذایی نامناسب و استرس های روانی است که به صورت خواسته و ناخواسته به خود وارد میکنیم، استعمال دخانيات نيز در شيوه نامناسب زندگی بى تاثير نيست؛ شدت شيوع دخانيات بيشتر شده به طوريكه در سال هاى اخير 2.5 برابر افزایش پیداکرده است. همگی این عوامل می توانند در بروز بیماری های مزمن تاثیر داشته باشند.
وی گفت: تغذيه سالم موضوع بسيار مهمى است كه به عنوان فاکتور تعدیل کننده در كاهش بروز بيمارى های مزمن مؤثر است و در كنار آن بايد يك فرم بدنی ايده آل نیز داشته باشيم و بدانیم سلامت بر زیبایی مقدم است.
طهماسبی در پایان گفت: اگر متولیان سلامت، سازمان های مردم نهاد تاثیرگذار و رسانه ها آموزش تغذیه سالم، خودمراقبتی ، نقش تغذیه در پیشگیری و کنترل بیماری های واگیردار و مزمن را فرهنگسازی کنند می توانیم شاهد کاهش هزینه و تقویت اقتصادسلامت باشیم.
انتهای پیام/