به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از سمنان ، علی اصغر جلال وند رئیس اداره دامپزشکی شهرستان دامغانگفت : طی بازدیدهای نظارتی مشترک از اماکن عرضه و توزیع فرآورده های خام دامی مانند قصابی‌ها و پروتئینی‌های سطح شهرستان توسط واحد نظارت اداره دامپزشکی، مرکز بهداشت، اداره تعزیرات حکومتی و اتاق اصناف در مرداد ماه۹۶، از مراکز فروش شیرخام، مراکز عرضه فرآورده خام دامی و تعدادی رستوران بازدید و بازرسی بهداشتی به عمل آمد که مورد بحرانی مشاهده نشد.

وی افزود : با توجه به اهمیت رعایت موازین بهداشتی در تمامی مراحل تهیه، نگهداری و مصرف فرآورده های خام دامی بر سلامت جامعه همچنین اهمیت بیش از پیش سلامت مواد غذایی، نظارت جدی بر مراکز عرضه و مصرف این فرآورده ها در دستور کار کارشناسان نظارت بر بهداشت مواد غذایی این اداره قرار دارد و با توجه به وجود حوزه مشترک نظارتی ما بین دامپزشکی و مرکز بهداشت و دیگر ادارات شهرستان، برگزاری بازدیدهای نظارتی به صورت مشترک اقدام بسیار مؤثری در بهبود هرچه بهتر کیفیت مواد غذایی عرضه شده در کلیه مراکز عرضه و پخت فرآورده‌های خام دامی خواهد بود.

رئیس اداره دامپزشکی شهرستان دامغان ازعموم شهروندان درخواست کرد در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی در تمام مراحل تهیه، توزیع و مصرف فرآورده های خام دامی، مراتب را فوراً به اداره دامپزشکی شهرستان و یا سامانه ۱۵۱۲ اداره کل دامپزشکی استان سمنان گزارش کنند.

انتهای پیام / ه

نظارت از مراکز عرضه محصولات دامی استان سمنان