به گزارش خبرنگار  گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از لرستان؛ مراد بیرانوند مدیر جهاد کشاورزی خرم‌آباد اظهار کرد: این سرانه مصرفی نسبت به جمعیت آمار بالایی بوده و نیاز است که کنترل شود.

وی تأکید کرد: با اینکه گوشت یکی از مهمترین منابع پروتئین حیوانی بوده، اما طبق نظر پزشکان در صورت مصرف زیاد می‌تواند عوارضی برای انسان ایجاد کند و بهتر است در مصرف گوشت قرمز تعادل داشته باشیم.

مدیر جهاد کشاورزی خرم‌آباد افزود: گوشت گوسفند تولیدی خرم‌آباد کاملاً ارگانیک بوده و کیفیت آن عالی است. بیش از ۸۰۰۰ تن تولید سالیانه گوشت قرمز در شهرستان خرم‌آباد است که ۵۰ درصد آن داخل استان مصرف می‌شود.

بیرانوند خاطرنشان کرد: خوشبختانه تراز تجاری تولیدات دام شهرستان خرم‌آباد مثبت است و درصددیم با اجرای برنامه‌هایی این تراز بهتر هم بشود.

انتهای پیام/م

مصرف گوشت قرمز در لرستان